Обновлено 1 марта№ 28455482
Вакансия в архиве
№ 28455482
31 марта
Этой вакансией интересовались сегодня 12 человек
Работа в Республике Крым / Вакансии / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Директор ресторана

Руководитель службы питания

Севастополь, ул. Ефремова, д. 38
показать на карте
опыт работы от 1 года, полная занятость
По договорённости
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

• Организация службы питания в отеле; • Разработка и организация процесса для новой зоны питания (шведский стол); • Разработка меню, калькуляция, закупки; • Оформление и обслуживание банкетов; • Постановка учета и инвентаризации; • Подбор, обучение персонала, формирование команды • Управление и координация работы персонала ресторана • Контроль выполнения стандартов компании по качеству продукции, уровня сервиса • Разрешение конфликтных ситуаций

Требования:

- Успешный опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет - Опыт постановки учета и документооборота в ресторанном бизнесе; - Опыт разработки меню, калькуляции, закупочной деятельности. - Сильные лидерские качества; - Отличные организаторские, управленческие и коммуникативные навыки; - Аналитические способности, умение эффективно работать в стрессовых ситуациях
  • • Высшее образование

Условия:

Мы предлагаем: - Официальное трудоустройство, полный соцпакет; - Дотация питания; - Режим работы: полная занятость, 5-дневная раб.неделя (вых. - суб., воскр) - Заработная плата - по результатам собеседования

Вакансия в архиве
№ 28455482
31 марта
Этой вакансией интересовались сегодня 12 человек

компания

Песочная Бухта

Песочная Бухта

Клиент SuperJob с 2015 года
Более 100 сотрудников
3 вакансии

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти